{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["TDSheet"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"TDSheet","index":0,"n_rows":217,"n_cols":15,"rows_kept":217,"merged":[[0,0,0,5],[2,0,2,12],[4,1,4,5],[4,6,4,12],[5,0,5,10],[6,1,6,5],[6,6,6,12],[7,1,7,10],[8,1,8,5],[8,6,8,12],[9,1,9,10],[10,1,10,5],[10,6,10,12],[11,1,11,10],[12,6,12,12],[13,0,13,10],[14,1,14,5],[15,6,15,12],[16,0,16,10],[17,1,17,5],[17,6,17,12],[18,1,18,10],[19,1,19,5],[19,6,19,12],[20,1,20,10],[21,1,21,5],[21,6,21,12],[22,1,22,10],[23,1,23,5],[23,6,23,12],[24,1,24,10],[25,1,25,5],[25,6,25,12],[26,1,26,5],[26,6,26,12],[27,6,27,12],[28,0,28,10],[29,1,29,5],[29,6,29,12],[30,1,30,10],[31,1,31,5],[31,6,31,12],[32,1,32,10],[33,1,33,5],[33,6,33,12],[34,6,34,12],[35,0,35,10],[36,1,36,5],[36,6,36,12],[37,1,37,10],[38,1,38,5],[38,6,38,12],[39,1,39,10],[40,1,40,5],[40,6,40,12],[41,6,41,12],[42,6,42,12],[45,0,45,5],[47,0,47,12],[49,1,49,5],[49,6,49,12],[50,0,50,10],[51,1,51,5],[51,6,51,12],[52,1,52,10],[53,1,53,5],[53,6,53,12],[54,1,54,10],[55,1,55,5],[55,6,55,12],[56,1,56,10],[57,6,57,12],[58,0,58,10],[59,1,59,5],[60,6,60,12],[61,0,61,10],[62,1,62,5],[62,6,62,12],[63,1,63,10],[64,1,64,5],[64,6,64,12],[65,1,65,10],[66,1,66,5],[66,6,66,12],[67,1,67,10],[68,1,68,5],[68,6,68,12],[69,1,69,10],[70,1,70,5],[70,6,70,12],[71,1,71,5],[71,6,71,12],[72,6,72,12],[73,0,73,10],[74,1,74,5],[74,6,74,12],[75,1,75,10],[76,1,76,5],[76,6,76,12],[77,1,77,5],[77,6,77,12],[78,1,78,10],[79,6,79,12],[80,0,80,10],[81,1,81,5],[81,6,81,12],[82,1,82,10],[83,1,83,5],[83,6,83,12],[84,1,84,10],[85,1,85,5],[85,6,85,12],[86,6,86,12],[87,6,87,12],[90,0,90,5],[92,0,92,12],[94,1,94,5],[94,6,94,12],[95,0,95,10],[96,1,96,5],[96,6,96,12],[97,1,97,10],[98,1,98,5],[98,6,98,12],[99,1,99,10],[100,1,100,5],[100,6,100,12],[101,1,101,10],[102,6,102,12],[103,0,103,10],[104,1,104,5],[105,6,105,12],[106,0,106,10],[107,1,107,5],[107,6,107,12],[108,1,108,10],[109,1,109,5],[109,6,109,12],[110,1,110,10],[111,1,111,5],[111,6,111,12],[112,1,112,10],[113,1,113,5],[113,6,113,12],[114,1,114,5],[114,6,114,12],[115,1,115,10],[116,1,116,5],[116,6,116,12],[117,6,117,12],[118,0,118,10],[119,1,119,5],[119,6,119,12],[120,1,120,10],[121,1,121,5],[121,6,121,12],[122,1,122,10],[123,1,123,5],[123,6,123,12],[124,6,124,12],[125,0,125,10],[126,1,126,5],[126,6,126,12],[127,1,127,10],[128,1,128,5],[128,6,128,12],[129,1,129,10],[130,1,130,5],[130,6,130,12],[131,6,131,12],[132,6,132,12],[135,0,135,5],[137,0,137,12],[139,1,139,5],[139,6,139,12],[140,0,140,10],[141,1,141,5],[141,6,141,12],[142,1,142,10],[143,1,143,5],[143,6,143,12],[144,1,144,10],[145,1,145,5],[145,6,145,12],[146,1,146,10],[147,6,147,12],[148,0,148,10],[149,1,149,5],[150,6,150,12],[151,0,151,10],[152,1,152,5],[152,6,152,12],[153,1,153,10],[154,1,154,5],[154,6,154,12],[155,1,155,10],[156,1,156,5],[156,6,156,12],[157,1,157,10],[158,1,158,5],[158,6,158,12],[159,1,159,10],[160,1,160,5],[160,6,160,12],[161,1,161,5],[161,6,161,12],[162,6,162,12],[163,0,163,10],[164,1,164,5],[165,1,165,5],[165,6,165,12],[166,6,166,12],[167,0,167,10],[168,1,168,5],[168,6,168,12],[169,1,169,10],[170,1,170,5],[170,6,170,12],[171,1,171,10],[172,1,172,5],[172,6,172,12],[173,6,173,12],[174,6,174,12],[177,0,177,5],[179,0,179,12],[181,1,181,5],[181,6,181,12],[182,0,182,10],[183,1,183,5],[183,6,183,12],[184,1,184,10],[185,1,185,5],[185,6,185,12],[186,1,186,10],[187,1,187,5],[187,6,187,12],[188,1,188,10],[189,6,189,12],[190,0,190,10],[191,1,191,5],[192,6,192,12],[193,0,193,10],[194,1,194,5],[194,6,194,12],[195,1,195,10],[196,1,196,5],[196,6,196,12],[197,1,197,10],[198,1,198,5],[198,6,198,12],[199,1,199,10],[200,1,200,5],[200,6,200,12],[201,1,201,10],[202,1,202,5],[202,6,202,12],[203,6,203,12],[204,0,204,10],[205,1,205,5],[206,1,206,5],[206,6,206,12],[207,1,207,10],[208,6,208,12],[209,0,209,10],[210,1,210,5],[210,6,210,12],[211,1,211,10],[212,1,212,5],[212,6,212,12],[213,1,213,10],[214,1,214,5],[214,6,214,12],[215,6,215,12],[216,6,216,12]]}
["МБДОУ д/сад № 473 \"Мир\"",{"$nulls":11},"04.12.2025"]
[]
["(1,5-3 года МБДОУ д/с № 473 \"Мир\")"]
[]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":4},"эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), \nвитамины (мг), микроэлементы (мг)",{"$nulls":6},"УТВЕРЖДАЮ"]
["Завтрак1"]
["130","Каша пшеничная на молоке (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-176, Белки-5, Жиры-6, Угл-25",{"$nulls":6},"ЗАВЕДУЮЩИЙ"]
[null,"молоко свежее, крупа пшеничная, масло сливочное (мдж 72,5%), сахар-песок, соль"]
["20/10","Бутерброд со сгущеным молоком (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-28, Угл-7",{"$nulls":7},"       О.Н. МИХАЙЛОВА"]
[null,"батон нарезной, сгущенное молоко"]
["150","Чай с молоком (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-31, Белки-1, Жиры-1, Угл-5",{"$nulls":6},"Пр № 14-ОД    от    16. 02. 2023г"]
[null,"вода, молоко свежее, сахар-песок, чай"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак1","кКал-235, Белки-6, Жиры-7, Угл-37"]
["Завтрак2"]
["95","Фрукты"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак2"]
["Обед"]
["150","Солянка из птицы (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-124, Белки-7, Жиры-9, Угл-3"]
[null,"вода, мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, сметана 15%, масло сливочное (мдж 72,5%), лимоны, масло растительное, соль"]
["70","Суфле куриное (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-225, Белки-16, Жиры-16, Угл-4"]
[null,"мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, яйцо, крупа рисовая круг, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["40","Салат из белокачанной капусты с морковью (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-56, Белки-1, Жиры-4, Угл-4"]
[null,"капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, морковь, сахар-песок, соль"]
["150","Компот из свежемороженых ягод (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-42, Угл-10"]
[null,"вода, ягодная смесь, сахар-песок"]
["20","Хлеб пшеничный",{"$nulls":4},"кКал-16, Белки-1, Угл-3"]
["30","Хлеб ржаной",{"$nulls":4},"кКал-59, Белки-2, Угл-12"]
[{"$nulls":5},"Итого за Обед","кКал-522, Белки-27, Жиры-29, Угл-36"]
["Полдник"]
["100","Манник Ясли",{"$nulls":4},"кКал-141, Белки-3, Жиры-5, Угл-21"]
[null,"кефир, крупа манная, яйцо, сахар-песок, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное"]
["25","Сироп шоколадный (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-4, Угл-1"]
[null,"молоко свежее, сахар-песок, какао-порошок, ванилин"]
["180","Кисломолочная продукция (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-90, Белки-5, Жиры-5, Угл-7"]
[{"$nulls":5},"Итого за Полдник","кКал-235, Белки-8, Жиры-10, Угл-29"]
["Ужин"]
["110","Каша гречневая рассыпчатая (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-93, Белки-4, Жиры-1, Угл-17"]
[null,"крупа гречневая, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["150","Чай с сахаром (Ясли)",{"$nulls":4},"кКал-17, Угл-4"]
[null,"вода, сахар-песок, чай"]
["20","Хлеб пшеничный",{"$nulls":4},"кКал-16, Белки-1, Угл-3"]
[{"$nulls":5},"Итого за Ужин","кКал-126, Белки-5, Жиры-1, Угл-24"]
[{"$nulls":5},"Итого за день","кКал-1 118, Белки-46, Жиры-47, Угл-126"]
[]
[]
["МБДОУ д/сад № 473 \"Мир\"",{"$nulls":11},"04.12.2025"]
[]
["(3-7лет ОВЗ МБДОУ д/с № 473 \"Мир\")"]
[]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":4},"эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), \nвитамины (мг), микроэлементы (мг)",{"$nulls":6},"УТВЕРЖДАЮ"]
["Завтрак1"]
["150","Каша пшеничная на молоке (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-203, Белки-6, Жиры-7, Угл-29",{"$nulls":6},"ЗАВЕДУЮЩИЙ"]
[null,"молоко свежее, крупа пшеничная, масло сливочное (мдж 72,5%), сахар-песок, соль"]
["25/15","Бутерброд со сгущеным молоком(ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-153, Белки-2, Угл-28",{"$nulls":7},"       О.Н. МИХАЙЛОВА"]
[null,"батон нарезной, сгущенное молоко"]
["180","Чай с молоком (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-45, Белки-1, Жиры-1, Угл-8",{"$nulls":6},"Пр № 14-ОД    от    16. 02. 2023г"]
[null,"вода, молоко свежее, сахар-песок, чай"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак1","кКал-401, Белки-9, Жиры-8, Угл-65"]
["Завтрак2"]
["100","Фрукты (Сад, ОВЗ)"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак2"]
["Обед"]
["180","Солянка из птицы (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-165, Белки-9, Жиры-11, Угл-7"]
[null,"вода, мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, томат-паста, сметана 15%, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное, лимоны, соль"]
["110","Суфле куриное (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-351, Белки-26, Жиры-25, Угл-5"]
[null,"мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, яйцо, крупа рисовая круг, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["60","Салат из белокачанной капусты с морковью (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-87, Белки-2, Жиры-6, Угл-6"]
[null,"капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар-песок, соль"]
["180","Компот из свежемороженных ягод (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-46, Угл-11"]
[null,"вода, ягодная смесь, сахар-песок"]
["30","Хлеб пшеничный (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
["35","Хлеб ржаной (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-138, Белки-4, Жиры-1, Угл-28"]
[{"$nulls":5},"Итого за Обед","кКал-810, Белки-42, Жиры-43, Угл-62"]
["Полдник"]
["120","Манник Сад, Овз",{"$nulls":4},"кКал-169, Белки-3, Жиры-6, Угл-25"]
[null,"кефир, крупа манная, яйцо, сахар-песок, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное"]
["180","Кисломолочная продукция (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-90, Белки-5, Жиры-5, Угл-7"]
["30","Сироп шоколадный (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-4, Угл-1"]
[null,"молоко свежее, сахар-песок, какао-порошок, ванилин"]
[{"$nulls":5},"Итого за Полдник","кКал-263, Белки-8, Жиры-11, Угл-33"]
["Ужин"]
["130","Каша гречневая рассыпчатая (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-101, Белки-4, Жиры-1, Угл-19"]
[null,"вода, крупа гречневая, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["180","Чай с сахаром (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-23, Угл-6"]
[null,"вода, сахар-песок, чай"]
["30","Хлеб пшеничный (ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
[{"$nulls":5},"Итого за Ужин","кКал-147, Белки-5, Жиры-1, Угл-30"]
[{"$nulls":5},"Итого за день","кКал-1 621, Белки-64, Жиры-63, Угл-190"]
[]
[]
["МБДОУ д/сад № 473 \"Мир\"",{"$nulls":11},"04.12.2025"]
[]
["(3-7 лет МБДОУ д/с № 473 \"Мир\")"]
[]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":4},"эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), \nвитамины (мг), микроэлементы (мг)",{"$nulls":6},"УТВЕРЖДАЮ"]
["Завтрак1"]
["150","Каша пшеничная на молоке (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-203, Белки-6, Жиры-7, Угл-29",{"$nulls":6},"ЗАВЕДУЮЩИЙ"]
[null,"молоко свежее, крупа пшеничная, масло сливочное (мдж 72,5%), сахар-песок, соль"]
["25/15","Бутерброд со сгущеным молоком (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-41, Угл-11",{"$nulls":7},"       О.Н. МИХАЙЛОВА"]
[null,"батон нарезной, сгущенное молоко"]
["180","Чай с молоком (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-45, Белки-1, Жиры-1, Угл-8",{"$nulls":6},"Пр № 14-ОД    от    16. 02. 2023г"]
[null,"вода, молоко свежее, сахар-песок, чай"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак1","кКал-289, Белки-7, Жиры-8, Угл-48"]
["Завтрак2"]
["100","Фрукты (Сад, ОВЗ)"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак2"]
["Обед"]
["180","Солянка из птицы (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-165, Белки-9, Жиры-11, Угл-7"]
[null,"вода, мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, томат-паста, сметана 15%, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное, лимоны, соль"]
["110","Суфле куриное (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-351, Белки-26, Жиры-25, Угл-5"]
[null,"мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, яйцо, крупа рисовая круг, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["60","Салат из белокачанной капусты с морковью (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-87, Белки-2, Жиры-6, Угл-6"]
[null,"капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар-песок, соль"]
["30","Хлеб пшеничный (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
["180","Компот из свежемороженных ягод (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-46, Угл-11"]
[null,"вода, ягодная смесь, сахар-песок"]
["35","Хлеб ржаной (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-138, Белки-4, Жиры-1, Угл-28"]
[{"$nulls":5},"Итого за Обед","кКал-810, Белки-42, Жиры-43, Угл-62"]
["Полдник"]
["120","Манник Сад, Овз",{"$nulls":4},"кКал-169, Белки-3, Жиры-6, Угл-25"]
[null,"кефир, крупа манная, яйцо, сахар-песок, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное"]
["30","Сироп шоколадный (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-4, Угл-1"]
[null,"молоко свежее, сахар-песок, какао-порошок, ванилин"]
["180","Кисломолочная продукция (Сад, ОВЗ)",{"$nulls":4},"кКал-90, Белки-5, Жиры-5, Угл-7"]
[{"$nulls":5},"Итого за Полдник","кКал-263, Белки-8, Жиры-11, Угл-33"]
["Ужин"]
["130","Каша гречневая рассыпчатая (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-101, Белки-4, Жиры-1, Угл-19"]
[null,"крупа гречневая, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["180","Чай с сахаром (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-23, Угл-6"]
[null,"вода, сахар-песок, чай"]
["30","Хлеб пшеничный (Сад)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
[{"$nulls":5},"Итого за Ужин","кКал-147, Белки-5, Жиры-1, Угл-30"]
[{"$nulls":5},"Итого за день","кКал-1 509, Белки-62, Жиры-63, Угл-173"]
[]
[]
["МБДОУ д/сад № 473 \"Мир\"",{"$nulls":11},"04.12.2025"]
[]
["(Диабетик)"]
[]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":4},"эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), \nвитамины (мг), микроэлементы (мг)",{"$nulls":6},"УТВЕРЖДАЮ"]
["Завтрак1"]
["25/5","Бутерброд с маслом сливочным (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-68, Белки-1, Жиры-4, Угл-7",{"$nulls":6},"ЗАВЕДУЮЩИЙ"]
[null,"батон нарезной, масло сливочное (мдж 72,5%)"]
["150","Каша пшеничная на молоке без сахара (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-203, Белки-6, Жиры-7, Угл-29",{"$nulls":7},"       О.Н. МИХАЙЛОВА"]
[null,"молоко свежее, крупа пшеничная, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["180","Чай без сахара (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-20, Угл-5",{"$nulls":6},"Пр № 14-ОД    от    16. 02. 2023г"]
[null,"вода, чай"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак1","кКал-291, Белки-7, Жиры-11, Угл-41"]
["Завтрак2"]
["100","Фрукты (Диабет)"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак2"]
["Обед"]
["180","Солянка из птицы (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-148, Белки-9, Жиры-11, Угл-4"]
[null,"вода, мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, сметана 15%, масло сливочное (мдж 72,5%), лимоны, масло растительное, соль"]
["80","Суфле куриное (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-257, Белки-19, Жиры-18, Угл-4"]
[null,"мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, яйцо, крупа рисовая круг, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["60","Салат из белокачанной капусты с морковью (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-84, Белки-1, Жиры-6, Угл-6"]
[null,"капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, морковь, соль"]
["180","Компот из свежемороженых ягод без сахара (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-50, Угл-12"]
[null,"вода, ягодная смесь"]
["30","Хлеб пшеничный (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
["35","Хлеб ржаной (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-68, Белки-2, Угл-14"]
[{"$nulls":5},"Итого за Обед","кКал-630, Белки-32, Жиры-35, Угл-45"]
["Полдник"]
["40","Кондитерские изделия"]
["200","Кисломолочная продукция (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-100, Белки-6, Жиры-5, Угл-8"]
[{"$nulls":5},"Итого за Полдник","кКал-100, Белки-6, Жиры-5, Угл-8"]
["Ужин"]
["130","Каша гречневая рассыпчатая (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-110, Белки-5, Жиры-1, Угл-20"]
[null,"крупа гречневая, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["180","Чай без сахара (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-20, Угл-5"]
[null,"вода, чай"]
["30","Хлеб пшеничный (Диабет)",{"$nulls":4},"кКал-23, Белки-1, Угл-5"]
[{"$nulls":5},"Итого за Ужин","кКал-153, Белки-6, Жиры-1, Угл-30"]
[{"$nulls":5},"Итого за день","кКал-1 174, Белки-51, Жиры-52, Угл-124"]
[]
[]
["МБДОУ д/сад № 473 \"Мир\"",{"$nulls":11},"04.12.2025"]
[]
["(Стол № 3 МБДОУ д/с № 473 \"Мир\")"]
[]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":4},"эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), \nвитамины (мг), микроэлементы (мг)",{"$nulls":6},"УТВЕРЖДАЮ"]
["Завтрак1"]
["150","Каша пшеничная на молоке (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-203, Белки-6, Жиры-7, Угл-29",{"$nulls":6},"ЗАВЕДУЮЩИЙ"]
[null,"молоко свежее, крупа пшеничная, масло сливочное (мдж 72,5%), сахар-песок, соль"]
["25/15","Бутерброд со сгущеным молоком (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-41, Угл-11",{"$nulls":7},"       О.Н. МИХАЙЛОВА"]
[null,"хлеб ржано-пшеничный, сгущенное молоко"]
["180","Чай с молоком (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-45, Белки-1, Жиры-1, Угл-8",{"$nulls":6},"Пр № 14-ОД    от    16. 02. 2023г"]
[null,"вода, молоко свежее, сахар-песок, чай"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак1","кКал-289, Белки-7, Жиры-8, Угл-48"]
["Завтрак2"]
["100","Фрукты (Сад, ОВЗ)"]
[{"$nulls":5},"Итого за Завтрак2"]
["Обед"]
["180","Солянка из птицы (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-165, Белки-9, Жиры-11, Угл-7"]
[null,"вода, мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, томат-паста, сметана 15%, масло сливочное (мдж 72,5%), масло растительное, лимоны, соль"]
["80","Суфле куриное (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-255, Белки-19, Жиры-18, Угл-4"]
[null,"мясо кур: тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорт охлажденная, яйцо, крупа рисовая круг, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["60","Салат из белокачанной капусты с морковью (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-87, Белки-2, Жиры-6, Угл-6"]
[null,"капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар-песок, соль"]
["180","Компот из свежемороженных ягод (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-46, Угл-11"]
[null,"вода, ягодная смесь, сахар-песок"]
["35","Хлеб ржаной (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-138, Белки-4, Жиры-1, Угл-28"]
[{"$nulls":5},"Итого за Обед","кКал-691, Белки-34, Жиры-36, Угл-56"]
["Полдник"]
["40","Кондитерские изделия"]
["180","Цикорий (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-90, Белки-5, Жиры-5, Угл-7"]
[null,"вода, сахар-песок, цикорий"]
[{"$nulls":5},"Итого за Полдник","кКал-90, Белки-5, Жиры-5, Угл-7"]
["Ужин"]
["130","Каша гречневая рассыпчатая (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-101, Белки-4, Жиры-1, Угл-19"]
[null,"крупа гречневая, масло сливочное (мдж 72,5%), соль"]
["180","Чай с сахаром (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-23, Угл-6"]
[null,"вода, сахар-песок, чай"]
["35","Хлеб ржаной (Стол № 3)",{"$nulls":4},"кКал-138, Белки-4, Жиры-1, Угл-28"]
[{"$nulls":5},"Итого за Ужин","кКал-262, Белки-8, Жиры-2, Угл-53"]
[{"$nulls":5},"Итого за день","кКал-1 332, Белки-54, Жиры-51, Угл-164"]